Posts

Showing posts from 2016

Harganya tak Sebanding dengn Masam-Manis Madu Kelulut * Dulu Hama, Sekarang Mesin Uang

Image
Kelulut dikenal orang sebagai hama yang bisa saja bersarang di tiang rumah terbuat dari kayu atau bambu. Bagi sebagian masyarakat koloni lebah tak bersengat ini dihalau dengan cara membakar atau merusak sarangnya karena sering memburu rambut. Kelulut dikenal dengan nama latin trigona ini tak dipedulikan orang karena madunya sedikit dan rasanya agak asam. Namun madu sekarang kelulut menjadi idola dan harga per liternya selangit. TANGAN Sendy Nuari Kamisa SST dengan cekatan mengangkat satu log (tual kayu) berdiamter 15 inchi dengan panjang kurang lebih 50 centimeter. Di atas log tersebut sudah terdapat toping berbentuk bundar dan bertutup dengan terpal berwana biru.  Di tengah-tengah log tersebut tersembul sebentuk pipa bercorong namun lunak__ dari lubang corong tersebut berterbangan beratus-ratus koloni sebentuk lebah berukuran mini hilir mudik. Awalnya sepintas lalu melihat log-log berukuran sedang ini mungkin bagi sebagian orang menyangka hanyalah tual-tual kayu untuk k

Kampung Tua Sahabat Dekat Negara Tetangga *Pambang dan Sungai Kembung Jalur Internasional Tersohor

Image
Kapal Kargo Bersandar di Pelabuhan Sungai Kembung Luar Sungai Kembung Luar atau Telukpambang lebih terkenal di Singapura, Johor Baharu dan Melaka. Bahkan sampai saat sekarang nama Pambang masih terkenal dengan berbagai komuditinya di ekspor ke negeri bunga raya tersebut. Hingga sekarang komuditi kelapa dalam, pinang kering, upih dan hasil kerajinan tangan menjadi andalan untuk di ekspor ke negeri bekas kerajaan Melayu tersebut. SEBELUM  kemerdekaan RI keberadaan  Kampung Pambang sebutan bagi pedagang, agen dan juga warga Malaysia menyebutkannya. Hal ini disebabkan hubungan dagang yang  terjalin sejak kerajaan Riau-Johor hingga kerajaan Siak Sri Indrapura. Belasan tongkang belabuh dan keluar masuk dari muara Sungai Kembung Luar. Tongkang-tongkang tak bermesin atau hanya mengandalkan layar dan terkenal dengan tongkang bugis milik beberapa saudagar di Pambang ini sudah sangat terkenal di Pelabuhan Temasik (Singapura), Muar, Batupahat dan juga Melaka. Dahulunya Telukpamb

Berwisata Mangrove di Sungai Kembung Luar (4-Habis) *Menggali Kijing di Tepi Pantai Selat Melaka

Image
Kijing Kijing menjadi menu makanan seafood idola bagi sebagian masyarakat di Dusun Tanjung dan beberapa dusun lainnya. Kijing merupakan makanan yang lezat jika dibuat sop dan juga masak saos. Jenis kerang-kerangan satu ini juga tergantung musim atau tergantung air pasang naik dan surutnya. HARI keempat di Dusun Tanjung, Desa Telukpambang, Kecamatan Bantan tak merasa lelah. Sebab agenda pagi telah menunggu. Seperti pagi itu jadwal untuk mencari kijing (jenis kerang-kerangan) sudah disiapkan. Untuk mencari kijing ini tak perlu merapah hutan mangrove atau bersampan seperti mencari siput dan buah tanah. Mencari kijing  peralatan yang disiapkan sebilah parang, uncang dan bakul sebagai wadahnya. Sekitar pukul 09.00 WIB, kami bersama beberapa warga tempatan menggunakan sepedamotor menuju tepian Pantai Tanjung, Dusun Tanjungsari. Ternyata tepian pantai yang ditumbuhi mangrove jenis baru-baru, bebetak, lenggadai dan bakau rangkak ini sudah terbangun empat kazebo untuk beristi

Berwisata Mangrove di Sungai Kembung Luar (3) *Melait Lumpur Demi Sebutir Lokan dan Bongan

Image
Bongan Nama makanan satu ini sudah tak asing bagi masyarakat yang ada di pesisir pantai Selat Melaka. Namun berbeda dengan lokan yang berada di tepian Sungai Kembung Luar. Untuk lokan (kerang-kerangan berukuran sedang) banyak ditemui di  lopak-lopak sedangkan sejenis dengannnya diberi nama sekemak berukuran jumbo banyak didapatkan masyarakat di sepanjang alur sungai atau hulu sungai dan tepian piai (rerumputan tepian hutan mangrove). HARI ketiga berada di Dusun Tanjung, Desa Telukpambang masih dapat menghirup udara segar yang dihembus dedaunan mangrove. Pagi yang cerah itu terdengar kicauan burung murai cina (kacer) bersahut-sahutan. Begitu juga sahutan ayam jantan berkokok sahut menyahut memberi kabar bahwa air di laut sedang surut pagi itu. Lokan Pagi itu terkesan istimewa, karena sang tuan rumah menyiapkan ubi rebus berjudu (berteman) ikan asin tenggiri dan sambal belacan (terasi) cabai rawit. Menu pagi itu  benar-benar menerbitkan selera dan benar-benar larut ke

Muka dan Kepala Berlumpur untuk Sebutir Buah Tanah, Berwisata Mangrove di Kembung Luar (2)

Image
Buah Tanah Mencari buah tanah (jenis kerang-kerangan) habitatnya sangat banyak terdapat di anak sungai di Sungai Kembung Luar. Buahtanah ini menjadi makanan khas di Desa Telukpambang, bahkan rasanya lebih enak jika dibandingkan dengan lokan dan sejenisnya. DI hari kedua, Ismail ditemani tiga teman lainnya mengajak bloger untuk menikmati sensi mencari buah tanah di hulu Sungai Selayar, yang merupakan salah satu anak Sungai Rambai. Berbeda dengan mencari siput gantung dilakukan pada saat air pasang mulai naik hingga air pasang surut. Sedangkan mencari buah tanah mencarinya saat air pasang surut hingga air pasang naik. Karena air pasang naik agak sore hari, akhirnya sekitar pukul 08.00 WIB Ismail mengajak bergerak menuju hulu Sungai Rambai. Kali ini peralatannya cukup unik, karena harus membawa parang koting (atau parang yang tumpul namun ujungnya pepat) berukuran sehasta. Kemudian tak lupa pula membawa karung untuk tempat buah tanah. Namun perjalan kali ini bukan menggu

Mencari Kijing, Siput Gantung, Buah Tanah, Bongan dan Lokan (1) *Berwisata Mangrove di Kembung Luar

Image
Siput gantung di Sungai Kembung Luar Destinasi yang belum terbayangkan banyak orang tentunya terjun atau turun langsung mencari makanan laut di tengah sungai dan hutan mangrove yang lebat. Bagi sebagian orang destinasi berkayuh sampan kolek dan tauakow (perahu pengakut kayu bakau) di tengah sungai dan berjalan di atas lumpur mencari buah tanah, sepetang, lokan, kijing, sepetang dan  siput (jenis kerang-kerangan) memiliki keunikan dan kepuasan tersendiri. BAGI traveling atau ‘’anak badai’’ ungkapan bagi teman-teman penulis__merapah hutan mangrove merupakan destinasi menantang. Apalagi bisa bermandi lumpur di tepian anak sungai, berkayuh di tengah lajunya arus sungai hutan mangrove menjadi hal mengasikan dan menjadi tantangan tersendiri. Bagi orang tempatan hal seperti ini tentunya biasa-biasa saja. Sebab sudah dilakukan secara rutin dan menjadi agenda setiap bulannya sesuai dengan kondisi air pasang naik dan pasang surut. Bahkan bagi orang suku pedalaman atau suku akit

Merawai di Tengah Selat *Senohong dan Jinahang jadi Incaran

Image
Ikan Kurau (foto internet) Merawai (ngawai sebutan warga tempatan) merupakan kegiatan penangkapan ikan  secara tradisional dilakukan nelayan pesisir pantai Selat Melaka sejak turun temurun. Kegiatan menangkap ikan secara tradisonal ini diakui sangat ampuh untuk menjaga kelestarian karang dan habitat lautnya, karena diyakini tak akan merusak trumbu karang. Selain itu ratusan kilogram dan mungkin berton-ton umpan (merupakan ikan remis) di sugguhkan ke ikan-ikan berukuran besar di tengah selat setiap bulannya.      Kegiatan merawai ini dilakukan nelayan tak pernah memandang musim.  Sebab ikan yang menjadi buruan bagi nelayan di pesisir pantai Utara dan Timur Pulau Bengkalis, seperti nelayan Bantan dan Telukpambang ikan-ikan bermutu dan berkelas jika di ekspor ke luar negeri. Beberapa ikan yang bermutu dan berkualitas tersebut di antaranya ikan kurau (senohong), jinahang (jenak sebutan nelayan),  gerut, senangin  dan kakap putih. Selain itu beberapa ikan menjadi penjualan kelas

Keindahan Mangrove dan Pantai Tak Bisa Dinikmati Wisatawan *Tradisi Zaman Berzaman Tak Pernah Hilang

Image
Keindahan pantai berpasir Tanjung Sedekip, rimbunnya batang perepat, api-api, bakau dan belukap yang berbatas langsung dengan Sungai Kembung Luar tak bisa dinikmati para penggila hutan mangrove . Padahal keberadaan ribuan hektare hutan mangrove   dan putihnya pantai yang terletak di ujung Pulau Bengkalis ini menjadi ikon wisata yang bisa dikembangkan.           Lagi-lagi alasan klasik yang sering muncul. Tak lain beralasan sulitnya jalur transportasi menuju pantai dan muara Sungai Kembung. Padahal keberadaan pantai dan muara sungai ini berhadapan langsung dengan negeri jiran Malaysia. Bahkan jika cuaca terang keberadaan bukit-bukit dan gunung di seberang Selat Melaka terlihat jelas. Keberadaan bukit terdapat di negeri Muar, Batupahat dan Melaka terlihat jelas dan menjadi pemandangan istimewa bagi warga yang melihatnya jika cuaca bagus.         Keindahan pantai Tanjung Sedekip yang panjang pantainya hampir dua kilometer dari tebing ini juga dipagari batang perepat dan api-api y

Manfaat Bawang Putih dan Madu

Image
Sejak dahulu, bawang putih serta madu di kenal sebagai bahan-bahan alami yang mempunyai segudang manfaat untuk kesehatan. Apalagi, bila Anda menggabungkan dua bahan alami tersebut . Akhirnya, Anda bisa bikin kombinasi yang kuat untuk jadi obat. Dengan menggabungkan bawang putih dengan madu, jadi Anda bisa memakainya untuk menyembuhkan tekanan darah tinggi, flue, infeksi, memperkuat sistem kekebalan badan, menurunkan cholesterol, serta mengobati penyakit kanker.

Kenaikan Harga Rokok Versus Rokok Illegal

Image
ADANYA wacana kenaikan harga rokok rata-rata Rp50 ribu per bungkus bukan saja mengundang pro dan kontra di tengah masyarakat perokok, akantetapi juga menyebabkan mudahnya masuk rokok-rokok tanpa cukai atau illegal di Riau dan Pekanbaru khususnya.       Seperti diketahui awal Januari 2016 lalu Kantor Pengawasan dan Pelayanan Bea dan Cukai (KPPBC) Pekanbaru menyita sebanyak 12.435 slop atau 124.350 bungkus rokok illegal dengan berbagai merek. Terhitung hingga April  ribuan slop rokok dengan jenis lainnya diamankan Bea dan Cukai.       Bahkan rokok dengan merek aneh itu dengan nama Elang, Piston, Gudang Cengkeh hingga Gudang Gaman. Tidak hanya merek tersebut, akan tetapi ada juga merek Lukman dan Advan. Berbagai merek rokok illegal dan tak bercukai ini meski tak terlihat dijual bebas tapi banyak ditemukan di kedai-kedai kecil pinggiran kota. Baik di kabupaten maupun Kota Pekanbaru sendiri.          ‘’ Jika rencana kenaikan harga rokok terealisasi hingga tak terjangkau daya beli

Jengkol Cabai Hijau

Image
Suka dengan jengkol dan kangen jengkol yang dimasak pedas? Daripada pakai cabai merah, coba masak dengan cabai hijau yuk. Ini resepnya, tak kalah sedap pastinya. - 500 gr jengkol, kupas dan rebus hingga empuk Bumbu sambal: - 3 siung bawang putih - 7 siung bawang merah - 20 cabai rawit hijau - 5 buah cabai hijau besar - gula dan garam secukupnya - minyak secukupnya Cara membuat: 1. Kukus cabai hijau dan cabai rawit hingga matang. 2. Haluskan bumbu sambal, tapi jangan sampai halus benar. Tumis hingga harum. 3. Masukkan jengkol, beri sedikit air. Masukkan garam dan gula secukupnya. Masak hingga mendidih, bumbu meresap dan sambal mengental. Jengkol sambal ijo siap sajikan dengan nasi dan lauk favorit keluarga. Siap mencoba sendiri di rumah?

Membersihkan Karang Gigi

Image
Karang gigi adalah mineral deposit berwarna kuning atau cokelat yang melekat pada gigi, yang bisa mengakibatkan periodontitas, terlebih bila dilewatkan begitu saja tanpa ada usaha untuk membersihkannya.     Untuk menyingkirkan karang gigi, umumnya orang bakal pergi ke dokter, namun sesungguhnya, Anda dapat juga melakukan prosedur ini sendiri dirumah. Namun yang butuh diingat yaitu, cara ini tidak akan menyingkirkan karang gigi secepat yang dikerjakan oleh dokter gigi. Untuk menyingkirkan karang yang menumpuk, ada beberapa pilihan pengobatan. Beberapa bahan yang dibutuhkan yaitu : Hidrogen peroksida Air Bubuk soda kue Garam Antiseptik pencuci mulut Dental pick Sikat gigi Langkahnya : Campur satu cangkir hidrogen peroksida dengan 1/2 cangkir air hangat, lalu kumurlah dengan kombinasi itu sepanjang satu menit. Buang, lalu basuh dengan 1/2 cangkir air dingin. Alat yang paling umum serta efisien untuk singkirkan karang gigi yaitu baking soda. Campur 1 sendok makan baki

Minur Air Putih Saat Bangun Tidur dan Perut Kosong

Image
Air mineral merupakan jenis minuman yang dapat menyembuhkan masalah kesehatan diri anda...karena, karena air putih sangat mudah di serap oleh tubuh kita, oleh karena itu meminum air putih pada saat perut kosong memberikan manfaat yang besar untuk tubuh kita.     Seperti yang di lansir oleh BOLDSKY.COM , ada beberapa manfaat yang terkandung kebiasaan meminum air putih pada saat perut kosong, yaitu sebagai berikut: * Minum air putih di pagi hari dapat memperlancar buang air besar, maka dari itu perbanyaklah minum air putih pada saat bangun tidur. * Air putih juga berfungsi mengeluarkan racun yang ada pada tubuh kita, namun akan jauh lebih optimal minum air putih tersebut ketika keadaan perut kosong. * Minum air putih di pagi hari juga berfungsi untuk meningkatkan rasa lapar di pagi hari. * Dengan minum air putih pada saat bangun tidur juga mampu meredakan sakit kepala. * Tak hanya itu saja fungsi dari meminum air putih di pagi hari yang banyak membantu membersihkan us