Ikan Salai Wak


Ikan salai menjadi menu favorit bagi masyarakat Riau. Bahkan ikan salai menjadi ikon hampir seluruh kabupaten dan kota di Riau.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Gulai Ikan Salai dengan Pucuk Ubi

Image
  Restoran Fave Hotel menyediakan berbagai menu manca negara, nasional bahkan tak ketinggalan menu lokal. Meskipun mengedepankan berbagai hidangan modren namun masakan Riau tetap jadi incaran, terutama gulai ikan salai daun ubi jadi menu sugguhan menarik kepada setiap pengunjung. Makanan tradisi khususnya dari Riau benar-benar jadi hidangan segar di restoran Fave Hotel. Sebab retoran hotel dengan ruang makannya penuh kreatifitas ini juga menyiapkan menu asam pedas patin dan baung juga menyediakan gulai patin dan baung. Untuk asam pedas patin dan baung bakal terasa citarasa kampungnya sebab restoran menyiapkan ikan berkualitas dan masih segar. Berbagai menu lainnya tak kalah lezat dan diyakini mengoyang lidah dengan citarasa maknyusnya. Di antaranya menu segar atau kuliner sepesial Fave Hotel yaitu Japanese Hamburg. Kemudian juga tersedia juga Grilled Chicken dan Stir Fried Beef dan Chicken of Beef Tacos. Makanan ini menjadi makanan yang diminati para pengunjung juga tam...
Read more

Musim Rambai

Image
Rambai  (Baccaurea motleyana) adalah sejenis buah-buahan dan tumbuhan penghasilnya yang tumbuh liar atau setengah liar di kebun-kebun Asia Tenggara, seperti Thailand, Malaysia, dan Indonesia (terutama Sumatera dan Kalimantan). Rambai  masih berkerabat dekat dengan menteng/kepundung, bahkan sering tertukarkan.
Read more

Keranjang Rotan Rohil Laris Manis

Image
Menjaja Keliling Sepanjang Kampung dan Kebun Sawit Usaha apapun jika dilakukan dengan ketekunan dan ketelatenan sudah dipastikan akan membuahkan hasil yang maksimal. Hal itu jualah yang dilakukan Abdul Rohman (32) dan 19 warga lainnya di Desa Teluk Berembun, Kecamatan Tanah Putih, Kabupaten Rokan Hilir, sebab hasil kerajinan tangannya berupa keranjang atau bakul gendeng terbuat dari rotan laris manis hingga ke Provinsi Sumatera Utara (Sumut), Kota Dumai dan Kota Duri. Laporan ERWAN SANI , Telukberembun Seorang karyawan sedang membuata raga TANGAN Rohman bergerak cepat memintalhelaian rokan berukuran setengah inchi menjadi lingkaran berdiameter satu meter. Lingkaran terbuat dari pintalan tiga atau empat helai rotan ini merupakan kerangka awal untuk membuat keranjang besar untuk timbangan tandan buah sawit. Dalam sehari dirinya dibantu kemanakannya Muhammad Yusuf (12) bisa menyelesaikan enam hingga tujuh keranjang berukuran besar tersebut.      ...
Read more